İKİLİ BÜYÜK KANGAL SUCUK MAP
İKİLİ BÜYÜK KANGAL SUCUK MAP
İKİLİ BÜYÜK KANGAL SUCUK MAP
İKİLİ BÜYÜK KANGAL SUCUK MAP

İKİLİ BÜYÜK KANGAL SUCUK MAP

Fiyat : ₺950,00(KDV Dahil)

İKİLİ BÜYÜK KANGAL SUCUK MAP

:

İÇİNDEKİLER

Sığır(Dana) Eti ve Yağları, Tuz, Baharat Karışımı, Stabilizör(Sodyum Polifosfat) Antioksidan(Askorbik Asit) Antimikrobiyal Madde (Sodyum Nitrit)


SAKLAMA KOŞULLARI

+ 4 C De Muhafaza Ediniz


ÜRETİM YERİ

YANTURALI ET VE ET ÜRÜNLERİ SAN. TİC. LTD. ŞTİ. ÜRETİM TESİSLERİ BALIKESİR


DİĞER ÜRÜN BİLGİLERİ

Kemik ve sinirlerinden ayrılan dana eti uygun şekilde kıyma haline getirildikten sonra sarımsak ve baharatlar eklenerek hamur haline getirilir. Tam otomatik makinelerle el değmeden kılıflarına doldurulan sucuklar Kangal şeklinde bağlanır. Özel fırınlarda doğal fermantasyon işlemi tamamlanıp satışa sunulur.


MAP TEKNOLOJİSİ

MAP ( Modifiye Atmosferde Paketleme ) teknolojisi, gıdaların daha güvenli bir şekilde tüketiciye ulaşmasını sağlayan bir paketleme teknolojisidir. Gıda maddeleri, özel olarak hazırlanmış şeffaf paketlere konularak, içerisindeki bakteri oluşumuna sebep olacak hava %96 oranında alınarak, yerine koruyucu gıda gazı verilmesi prensibine dayanır. Özel olarak hazırlanan bu ortam, antibakteriyel filmlerle kapatılarak korunur. Bu sayede gıdaya uzun raf ömrü ve hijyenik bir ortam sağlanır.

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR